Pâte à crêpes à la bière
Page mise à jour le 1 novembre 2024.
Voici la recette facile pour faire de la pâte à crêpes à la bière !
La pâte à crêpes à la bière permet de faire des crêpes plus souples et légères. La pâte à crêpes à la bière n’a pas besoin de temps de repos !
La pâte à crêpes à la bière permet de faire des crêpes avec un léger goût de bière, qui donne une saveur particulière et agréable !
Recette pour pâte à crêpes à la bière : liste des ingrédients
Pâte à crêpes à la bière pour 6 crêpes
135g de farine
1 œuf
15cl de bière blonde
15cl de lait
1 cuillère à café de sucre
5g de beurre
1/2 pincée de sel
Pâte à crêpes à la bière pour 12 crêpes
270g de farine
3 œufs
25cl de bière blonde
25cl de lait
2 cuillères à café de sucre
10g de beurre
1 pincée de sel
Pâte à crêpes à la bière pour 24 crêpes
540g de farine
6 œufs
50cl de bière blonde
50cl de lait
2 cuillères à soupe de sucre
20g de beurre
2 pincées de sel
Temps de préparation : 10 minutes.
La crêpière préférée des internautes
Crêpière Krampouz Diabolo
Cette crêpière Krampouz Diabolo est très simple d’utilisation, robuste et de qualité professionnelle pour un usage régulier chez les particuliers. Son système « Easy Crep » breveté permet de réussir à coup sûr toutes vos crêpes ou galettes !
Réalisation de la recette pour pâte à crêpes à la bière
Étape 1
Rassembler tous les ingrédients pour la pâte à crêpes à la bière, en fonction du nombre de crêpes souhaité selon la liste des ingrédients ci-dessus !
Étape 2
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, sans le beurre.
Étape 3
Mélanger avec un fouet pour obtenir une pâte à crêpes à la bière liquide et sans grumeaux.
Ajouter le beurre fondu, puis mélanger de nouveau.
Étape 4
Verser une dose de pâte à crêpes à la bière sur une crêpière ou dans une poêle chaude préalablement graissée.
Étape 5
Étaler la pâte à crêpes à la bière sur toute la surface de la poêle pour obtenir une crêpe bien ronde.
Étape 6
Laisser cuire la première face de la crêpe à feu doux…
Étape 7
Lorsque la crêpe commence à se décoller sur les bords, retourner la crêpe pour laisser cuire l’autre côté.
Quand les deux faces sont dorées, laisser refroidir la crêpe dans une assiette, puis passer à la suivante !
Étape 8
Cette recette de pâte à crêpes à la bière vous plaît ?
Partagez-la avec votre famille ou vos amis !
Bon appétit !
La crêpière familiale
Crêpière Senya Crêpe Time
Cette crêpière Senya Crêpe Time est simple d’utilisation. Ses 2 plaques interchangeables permettent de cuire une crêpe de 30 cm ou 4 mini-crêpes ! Actuellement dans les meilleures ventes, c’est un excellent modèle !
